Pescaditos o nuggets: sorprende a tu pequeño
Si tu pequeño ya es un bebé grande, esta receta le resultará, además de deliciosa, muy divertida. Sigue los siguientes pasos y en un abrir y cerrar de ojos, estarás viendo a tu niño disfrutar de una comida muy saludable, perfecta para esta temporada de calor.
Ideal para: comida o cena
Tiempo de preparación: 30-40 minutos
Edad: 1 año en adelante
Porciones: 5
Ingredientes:
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 shots de aceite vegetal
- 1 huevo batido
- 1/2 taza de harina
- 600 gramos de pescado (sin espinas)
- Sal al gusto
Ahora, manos a la obra
Paso 1: comienza moliendo el pescado, sal, cebolla, ajo y pan molido, hasta formar una pasta. Te puedes apoyar de una procesadora.
Paso 2: después, con harina en tus manos, toma la pasta y dale la forma que desees. Pueden ser pescaditos, estrellas, palomitas, la idea es sorprender a tu pequeño.
Paso 3: los nuggets que armes, pásalos por huevo batido y después por el pan molido.
Paso 4: en aceite, fríe los nuggets y dóralos por ambos lados, procurando que no se quemen.
Listo, tienes el platillo de tu bebé, el cual lo puedes acompañar de verduras bien cocidas y un poco de cátsup. Y si quieres variar la receta, también puedes utilizar pollo.
